虾壳分离,将虾肉中加入白胡椒、盐、蛋清、淀粉,拌匀,放入冰箱中静置1-2小时
锅中加入油、葱花、虾壳,炒熟
加入水煮开2-3分钟
将虾壳和葱花捞出,加入切好的西红柿煮烂
去除虾肉,用勺挖成虾滑下锅煮3分钟
加入切好的豆腐煮开(3分钟)加入葱花
搞定
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