用❤️说早安🌹第一次做蛋糕卷,好奇为什么蛋糕卷叫小四卷,研究一下原来是做蛋糕卷的主食材是4样。我在蛋糕卷中又夹了自制的青梅酱,所以它叫小五卷。作者方子棒棒哒👍 Say good morning with my heart🌹#早餐•2020年...
2020-06-17
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不太会卷蛋糕的,每次都怕卷裂😅 这个蛋糕卷真的很软,方子非常棒🤗 感谢方主的美味分享💕💕 #蛋糕之路……# #早餐•2020年2月29日#
2020-02-29
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不管成不成功 纪念一下第一次的小四卷 换了一个新蛋抽加持 手打蛋白20分钟就搞定了 火候有点大有点脆皮 不过味道很好噢 #早餐•2020年12月19日# #小四卷#
2020-12-19
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again 调整了温度和时间 150度25分钟 减了5g糖 表面颜色好很多 烤的过程中有些裂皮 不影响松软的口感 #小四卷# #晚餐•2020年12月22日#
2020-12-22
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#早餐•2020年9月26日# 之前学习看过相关视频说开裂是因为火大或时间长,粘皮是因为火小或时间短,我这又开裂又粘皮是怎么回事?😂还有我的卷为什么这么细,是因为没放奶油吗
2020-09-26
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N多个第一次筑起成长的阶梯,对不确定的冲动让人顺梯而上,感知愉悦❤️ 烘培小记 鸡蛋:4个 牛奶:40g 玉米油:40g 低筋粉:40g 糖:40g 🔥:上下火150度 25分钟 上火170度,下火150度 5分钟 20...
2020-06-21
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