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三色椰奶小方
三色椰奶小方
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酒窝妈妈的厨房
年前囤了五箱牛奶,喝不完呀!一直以来对椰浆的味道情有独钟,昨天下午突发奇想来做这道椰奶小方。细腻的椰香,Q弹的口感,一次能吃仨。给酒窝爸爸做了抹茶和巧克力口味的,味道也非常棒!
用料
牛奶
250克
白砂糖
20克
抹茶
适量
可可粉
适量
椰蓉
适量
吉利丁粉
10克
炼乳
40克
浓缩椰浆
20克
三色椰奶小方的做法
准备好食材,将所有食材放入奶锅混合,充分搅拌。
小火50度关火,液体过筛,倒入容器。
待冷却后,放入冰箱冷藏一晚。
脱模切块,裹上椰蓉、抹茶粉和可可粉,便可享用。
小贴士
脱模前可用吹风机热风吹下容器四周,方便脱模。
椰奶小方一定要冷藏后再吃,这样椰香比较浓郁,口感也会好。
上传你做的三色椰奶小方
随便看看
葱烤河鲫鱼
咸菜肉丝
香菜花生米
百合菠萝炒秋葵
咖啡拉花
白鲫鱼汤
老干妈土豆丝
菠菜拌腐竹
吉事果
菜椒
该菜谱发布于 2020-02-13 15:28:43
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