作为一个烘焙新手,在经历过无数次过山车般的心灵摧残后,潜心笃志,劈荆斩棘,再次上路!成了!口感完美,鲜嫩,无法用语言形容!小外甥女直呼好吃……赞不绝口,很享受这种被夸赞的感觉!
2020-07-30
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配方减半,做了6个杯子蛋糕 油30,糖20,因为我用的蒙牛联盒的酸奶是有糖的所以减一减,开始140度我看表面非常好,差不多了就调高了温度,然后又长高了一点还裂了🤣出炉缩了一点点,尝了一口很像乳酪蛋糕,冰镇了应该更好吃,明天当早饭!
2021-02-19
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六个普通鸡蛋,安慕希酸奶,蜂蜜换成了果糖,方子没的说,水浴法直接150烤了一个小时,上色后加的锡纸,时间可能略长,表面略有开裂。#午餐•2020年4月26日#
2020-04-26
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