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葡式蛋挞（无淡奶油）
葡式蛋挞（无淡奶油）
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用料
鸡蛋
2个
牛奶
250ml
细砂糖
35克
蛋挞皮（小）
14个
葡萄干
适量
葡式蛋挞（无淡奶油）的做法
牛奶+砂糖
水浴加热至砂糖融化
鸡蛋打至起大气泡（可加入炼乳）
蛋液倒入牛奶搅拌
蛋挞
液过筛至少两遍。
倒入蛋挞皮，九分满。
加入葡萄干。
放入
烤箱
160℃25min。
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该菜谱发布于 2020-02-10 13:39:14
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