KitchenAid |惠灵顿牛排 提神醒胃必吃
很好吃,烤制时间180度60分钟有点久。但是酥皮和肉有点分离出水,不知道是不是酥皮没包紧的关系。#午餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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上个我的侧切图
2020-03-15
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#午餐•2021年2月13日#
2021-02-13
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做了块大的翻车了ಠ_ಠ酥皮都烤掉了
2020-07-07
惠灵顿,味道很不错
2020-07-04
包的时候要控制酥皮的温度,太高容易混酥。酥皮 火腿 蘑菇 牛里脊肉,太好吃了!
2021-01-17
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2020-11-29
一道来自地狱厨神Gordon Remsay的经典代表作—惠灵顿牛排!从选料到腌制,制作酱料,包裹自制酥皮,烤制,前后耗时五个多小时,倾半生所学,制作工艺之繁复,用料之考究,费尽心力,一点儿也不比许多中式传统名菜逊色。用爱下厨,送给最爱的人。...
2020-11-16
2020-08-09
自制的酥皮很好吃哦!#晚餐•2020年2月15日#
2020-02-15
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第二次做惠灵顿牛排,也不知道哪来的勇气,觉得不会有第三次了…就是做起来真的很有成就感啊啊啊哈哈哈
2020-03-29
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#早餐•2020年3月7日#
2020-03-07