啤酒🍺红烧鸭腿
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人做过这道菜
霖儿妈
为了儿子，努力学习各种菜式…
用料
啤酒🍺红烧鸭腿的做法
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今天的主要材料只有两种两个鸭腿+啤酒，鸭腿洗干净备用。
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放少许黑胡椒、生姜片、料酒、腌制60分钟左右
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准备葱段、大蒜头、尖辣椒、八角、桂皮
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在不用放油的情况下，把腌制过的两只大鸭腿放在不粘锅里煎到两面金黄
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用煎出来的鸭油，把料炒香（锅子洗干净）
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然后放入两只大鸭腿，再快速打开啤酒罐喝一口后，全部倒入锅中
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差不多正好末过鸭腿表面…漂亮的样子
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就这样子！！盖上盖子保持中火…大概30分钟后就会成为下面图片的样子
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最后上盆放上葱花🌸
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看，吃了多开心！
