1. 芥菜杆斜切薄片,冬笋切片焯水;2. 蒜末在油里煸香后下芥菜杆翻炒断生;3. 加入冬笋片一起翻炒;4. 出锅前加盐和蚝油,炒匀后加水淀粉增加菜的色泽。出锅装盘。
上传你做的节后减脂菜: 冬笋炒芥菜杆(附冬笋保存小贴士)