简易版咖喱牛肉

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2020年,这个新年在家宅了快10天了,家里的绿色蔬菜都弹尽粮绝,只能把家里剩的东西找出来搭配搭配,还能弄个咖喱牛肉。

用料  

牛肉 2人量
咖喱 1块半
土豆 1个
洋葱 半个
胡萝卜 家里没了,有条件可以放
椰浆 适量
米饭 电饭锅煮起来,2人份
酱油,老酒,盐 适量

简易版咖喱牛肉的做法  

  1. 材料准备,土豆,洋葱,牛肉全部切丁,另外将米饭放入电饭锅。

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤1
  2. 切丁后,等待下锅

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤2
  3. 调味料我选这两个,有更好吃的品牌,大家自己调整

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤3
  4. 热锅下油,把洋葱稍微翻炒,有洋葱的香味后,再下牛肉

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤4
  5. 下牛肉,继续翻炒,倒入少许生抽,老酒,翻炒

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤5
  6. 下土豆,翻炒一会,倒入热开水

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤6
  7. 放入咖喱,盖盖子,调中小火慢炖15分钟。直到土豆变软烂就差不多了。

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤7
  8. 最后一步,灵魂就是倒入椰浆,整个味道提升了好几个档次。

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤8
  9. 米饭煮好

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤9
  10. 盖上咖喱,装盘。完美

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤10
  11. 看效果就知道有多好吃了。

    简易版咖喱牛肉的做法 步骤11

小贴士

没有椰浆的可以用纯牛奶代替哦。
 

简易版咖喱牛肉相关分类

该菜谱发布于 2020-02-05 19:27:19
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