牛肉金针菇
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人做过这道菜
一直奔跑在减肥路上的吃货
特殊时期，尽量不出门，天天在家琢磨吃的，得让娃吃好吃饱长壮实
用料
牛肉金针菇的做法
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葱姜蒜备好
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金针菇洗净，切掉根，切成两节，不然太塞牙了，小葱洗干净备用
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牛肉切薄片，油盐酱油胡椒粉料酒生粉腌制20分钟
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烧油炒香葱姜蒜
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放牛肉炒变色，腌制过的牛肉很容易熟
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放金针菇，加盐巴，别看一大盘子金针菇，炒一下就只剩一点了，盐巴千万别放多
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出锅前撒葱花，一点酱油，撒一点孜然粉。不放孜然也行，我孩子喜欢孜然味道所以放一点
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很下饭。闻着都香
