把鸡蛋打散然后放入一些凉水搅拌均匀，倒入面粉中搅拌如图中样子，不要有小圪瘩
绿菜叶切碎放入搅好的面糊中，搅拌
面糊搅拌好放一勺在锅中，端起锅转一下，让面糊均匀分布在锅里
翻面继续烙
大概一分半左右就熟了
配上卷饼的菜，一碗稀饭，美啊！
上传你做的陕西煎饼
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喬·Joe
