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香菇猪肉馅饺子

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熊君-1的厨房  熊君-1
疫情时期为了给国家做贡献，在家包饺子啦

用料  

香菇 4朵
鸡蛋 1个
葱 适量根
生抽 2勺
蚝油 勺
盐 适量克
姜 适量片
猪肉 200克
饺子皮 100张

香菇猪肉馅饺子的做法  

  1. 先准备香菇，姜，葱洗净

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤1

  2. 把葱切末，姜剁碎。香菇切碎加适量盐腌半小时

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤2

  3. 选块肥瘦相间的肉剁成肉泥凭感觉放点盐，放生抽

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤3

  4. 把香菇腌出的水倒掉

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤4

  5. 然后把姜，葱倒入肉泥中搅拌

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤5

  6. 打颗蛋放入，这样才会黏

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤6

  7. 最后放入香菇，疯狂搅拌

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤7

  8. 搅拌好了

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤8

  9. 盛一碗白开水，开始坐下包饺子，饺子皮是在超市买的现成的，我同时还做了榨菜肉馅的

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤9

  10. 成品

    香菇猪肉馅饺子的做法 步骤10

小贴士

1香菇要腌一下或着炒熟都可以
2.一定要放鸡蛋

上传你做的香菇猪肉馅饺子

 

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该菜谱发布于 2020-02-03 10:15:57
218 收藏
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香菇猪肉馅饺子的答疑

  • Skyeaaaaa(下厨房)
    Skyeaaaaa  2020-07-03  
    0 赞
    干的香菇泡发用可以吗？
    作者回复 2020-07-04  
    可以

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