砂锅焗各种鱼鱼

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用料  

看你吃多少
洋葱 建议两只更佳
大蒜 半头
香菜 建议多多

砂锅焗各种鱼鱼的做法  

  1. 腌鱼20分钟
    调料如上

    砂锅焗各种鱼鱼的做法 步骤1
  2. 洋葱(两只更佳) 蒜(半头即可)爆香
    铺满香菜(吃的话建议多多)
    放上鱼(腌鱼的料不要浪费)
    中大火5min
    开锅浇点黄酒(没有也无所谓)
    再中大火5min

    砂锅焗各种鱼鱼的做法 步骤2
  3. 开吃。

    砂锅焗各种鱼鱼的做法 步骤3

小贴士

试过桂鱼 银鳕鱼 三文鱼都相当可
后续还试过加芹菜 香味更爆炸 建议加
还加了白玉菇杏鲍菇 提前煎一下口感也很可以
还加了午餐肉 建议晚点加 不然会太酥
 

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该菜谱发布于 2020-02-02 18:21:37
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