香炸大虾

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用料  

20只
鸡蛋 1个
料酒 少许
少许
胡椒粉 少许
耗油 少许
面包糠 适量
玉米淀粉 适量

香炸大虾的做法  

  1. 拌匀后,腌制少许时间即可。

    香炸大虾的做法 步骤1
  2. 准备全蛋液、面包屑、玉米淀粉

    香炸大虾的做法 步骤2
  3. 把腌制好的虾仁裹上一层干淀粉

    香炸大虾的做法 步骤3
  4. 放入蛋液中沾一下。

    香炸大虾的做法 步骤4
  5. 放入面包屑中滚一下。

    香炸大虾的做法 步骤5
  6. 放入锅中炸,油温一定不要高了。

    香炸大虾的做法 步骤6
  7. 又香又酥的大虾炸好了!

    香炸大虾的做法 步骤7
  8. 香炸鸡柳,就是鸡胸脯肉切成1厘米见方的长条形,之后步骤同上。

    香炸大虾的做法 步骤8

小贴士

这道菜必须注意油温一定不要太高,中火或中小火!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-25 17:06:19
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