登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 鸡肉干（烤箱版）

鸡肉干（烤箱版）

10 人做过这道菜
收藏
月半盆子的厨房  月半盆子

用料  

鸡胸肉 500g
孜然粒 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
耗油 0.5勺
料酒 1勺
十三香 0.5勺
麻椒油 3-5滴

鸡肉干（烤箱版）的做法  

  1. 鸡胸肉切条（不要切太细太薄呀朋友们），将配料表里的调料全部加入到肉条中，腌制1小时

    鸡肉干（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 将腌好的鸡肉放入烤盘，再撒上一些孜然粒，烤箱上下火200℃，先烤40分钟，翻面后再烤40分钟。
    如果切的小，就少烤一会儿

    鸡肉干（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 晾凉装盒。

    鸡肉干（烤箱版）的做法 步骤3

小贴士

配料可以根据自己的口味酌情增减，并不一定严格按照配料表添加～

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的鸡肉干（烤箱版）

 

鸡肉干（烤箱版）相关分类

烤箱 减肥 零食
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-21 12:10:37
1534 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者月半盆子的其他菜谱

无油版炸鲜奶

无油版炸鲜奶

月半盆子      1 做过
芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

月半盆子      1 做过
孜然土豆鸡丁

孜然土豆鸡丁

月半盆子      3 做过
快速打发蛋清（简单！）

快速打发蛋清（简单！）

月半盆子      2 做过
低脂鸡肉饼

低脂鸡肉饼

月半盆子      0 做过
超好吃的蛋炒饭

超好吃的蛋炒饭

月半盆子      0 做过
低热量番茄烩饭

低热量番茄烩饭

月半盆子      0 做过
枣糕

枣糕

月半盆子      0 做过

鸡肉干（烤箱版）的答疑

  • 月半盆子(下厨房)
    月半盆子  2021-05-29  
    0 赞
    建议用烤架，我用的烤盘，中途拿出来倒了一次鸡胸烤出来的水
  • 嗷嗷蹽的蕃茄(下厨房)
    嗷嗷蹽的蕃茄  2022-06-23  
    0 赞
    麻烦问一下。这样做，在真空袋里，放在冷藏箱能放多久?
    作者回复 2022-07-19  
    可以留出吃的，把剩下的真空密封放冷冻，吃多少解冻多少
  • 3676_skmy(下厨房)
    3676_skmy  2021-11-28  
    0 赞
    这个烤出来是很硬的那种吗？太硬的怕咬不动
    作者回复 2021-12-07  
    跟牛肉干差不多

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负