香辣梅鱼

1 人做过这道菜

用料  

一条草鱼
辣椒粉,麻辣鲜,盐,白酒,味极鲜 适量

香辣梅鱼的做法  

  1. 首先,去菜市场买一条新鲜的草鱼,然后叫他切好,回来洗干净,拿到阳台沥干净水分,冬天有太阳的话一个上午就好。

    香辣梅鱼的做法 步骤1
  2. 图片我没有拍,就是拍了一点小视频,然后下午就开始阉鱼了,所以准备好,盐,白酒,味极鲜,适量的到进鱼里面用手搅拌均匀。阉至7-8个小时。

    香辣梅鱼的做法 步骤2
  3. 然后到了晚上,我们就把首先准备好的辣椒粉,麻辣鲜,把麻辣鲜倒进辣椒粉里面,搅拌均匀,然后再拿筷子把鱼夹到辣椒粉里面滚一圈。红红的特别好看。

    香辣梅鱼的做法 步骤3
  4. 到了第二天,再拿出来晒一下,第二天晚上我就迫不及待的煎了一碗来吃,发一下朋友圈,吃货们分分要来我家做客。😄😄😄,视频只是看鱼,详细的做法我可是一一写出来了哦。

    香辣梅鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-11 21:40:29
165 收藏


香辣梅鱼的答疑

  • 素茔  2020-01-12  
    1
    夏天晒多久啊
    作者回复 2020-01-12  
    晾干水就可以
  • 酷爱厨房的男人  2020-01-12  
    1
    颜值不错,就是太辣,吃不来
    作者回复 2020-01-12  
    可以买不辣的辣椒。
  • 蓝玫瑰的香  2020-01-11  
    1
    江西吉安人
    作者回复 2020-01-12  
  • 团团_6tv3  2021-09-05  
    0
    麻辣鲜是什么?

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