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醋泡黑豆

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白雪儿82的厨房  白雪儿82
听说醋泡黑豆可以补肾养发，哈😊，尝试做一下看看口感如何呢！

用料  

黑豆
山西陈醋

醋泡黑豆的做法  

  1. 黑豆洗干净，控干水分，在平底锅里小伙翻炒

    醋泡黑豆的做法 步骤1

  2. 随着小火慢慢翻炒，豆子水分蒸发，豆皮会慢慢开裂，同时散发出淡淡豆香气，这样就差不多炒好了😁

    醋泡黑豆的做法 步骤2

  3. 将炒好的黑豆凉透放入玻璃容器

    醋泡黑豆的做法 步骤3

  4. 倒入陈醋，陈醋要没过黑豆，随着黑豆膨胀，可以继续倒入陈醋。

    醋泡黑豆的做法 步骤4

  5. 容器密封好放入冰箱冷藏，这是浸泡一天后的黑豆，尝一粒口感蛮不错😀

    醋泡黑豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-05 22:35:23
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醋泡黑豆的答疑

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