G&G加拿大野生海参丸子
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人做过这道菜
參滋味
【金参行 G&G参滋味】毫不夸张！用了1头海参的3分之1做了这个海参丸子。想到冬天大家都爱吃火锅，而各种丸子是标配，所以我做了海参丸子，非常爽口味鲜，让火锅也变得更有滋味啦！但今天我先试了一下配台湾水瓜做菜，很清甜的味道，每一口丸子都能吃到海参的爽味哦！
用料
G&G加拿大野生海参丸子的做法
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G&G 加拿大野生海参，参滋味菜谱专用的海参！
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配料图
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海参切丁，丸子口感更弹，如果你喜欢更碎的也可以切碎一些。
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泡发好的香菇切丁，不要香菇腿。
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切好的香菇海参和鱼滑放到一个容器里搅拌。
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放入适量生粉。
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这一步特别重要，一定要搅拌的Q弹，这样丸子吃起来嫩，爽口。
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切成大小均匀的丸子，用勺子蘸一下水刮下来，形状会保持的很好。
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做好的丸子放盘子上，不要靠太近。
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锅里加水、加姜片和枸杞
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煮开以后放做好的丸子。
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丸子都飘起来以后加水瓜。
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最后滴几滴麻油。
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完成，可以享受美味了
小贴士
1，记得要放生粉，混合以后一定要搅拌的有弹性。否则容易散还不Q。
