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两步法酸甜萝卜泡菜

8.8 综合评分
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马斯卡彭吱吱吱的厨房  马斯卡彭吱吱吱
还在为不会做饭烦恼吗，为老公亲手做杯羹太难，做个开胃下饭小泡菜试试，

用料  

萝卜 500克
白醋 200毫升
盐 20克
糖 100克

两步法酸甜萝卜泡菜的做法  

  1. 白萝卜切条，加盐进去腌出水，20分钟左右，盐的量多一点少一点不影响，最后出水了都要用水清洗干净攥干

    两步法酸甜萝卜泡菜的做法 步骤1

  2. 我一般做的多，一瓶白醋跟200克糖搅和均匀，有时候糖不融化也不影响，萝卜放进去一晚上就可以均匀了，然后先把大蒜啊小米辣放进去泡着出味道，然后把攥干的萝卜放到这个白醋水中。多少的量也不影响，只要能保证你的萝卜能完全泡在里面即可。冷藏一夜即可吃，酸甜。

    两步法酸甜萝卜泡菜的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 34 作品

全部34个作品

上传你做的两步法酸甜萝卜泡菜

 

两步法酸甜萝卜泡菜相关分类

家常菜 凉菜 酸甜
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-07 15:01:26
5983 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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两步法酸甜萝卜泡菜的答疑

  • 我已亭亭-1799(下厨房)
    我已亭亭-1799  2020-03-09  
    5 赞
    萝卜不能完全的泡在醋里怎么办？
  • 恋上外星美男(下厨房)
    恋上外星美男  2022-07-22  
    2 赞
    做出来的好酸怎么办😭
  • Yoyolove(下厨房)
    Yoyolove  2020-05-21  
    1 赞
    是用自来水清洗萝卜吗？
  • 李丹丹减肥(下厨房)
    李丹丹减肥  2022-10-07  
    1 赞
    你好，请问放代糖，赤藓糖醇之类的可以吗？
  • 宝子668(下厨房)
    宝子668  2023-10-17  
    0 赞
    用盐腌渍过的萝卜，出水后为什么还要用清水洗净？这样做是为了什么？
  • 憨憨饼(下厨房)
    憨憨饼  2022-12-01  
    0 赞
    你们真的没觉得过于酸了吗，亲测酸死，白醋量也太大了，几倍于其他菜谱，慎！

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