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清炒山药莴笋甜玉米

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Mi制的厨房  Mi制
这道菜就适合清炒，不然突出不了玉米的香味。

用料  

莴笋 一根
铁棍山药 一根
甜玉米（用熟的） 半根
喜马拉雅粉盐 适量
枫糖粉（糖） 适量
橄榄油/山茶籽油 适量

清炒山药莴笋甜玉米的做法  

  1. 热锅，适量水，加少量橄榄油，烧开

    清炒山药莴笋甜玉米的做法 步骤1

  2. 加入莴笋和山药片翻炒，一定要不停翻炒，不然山药会粘锅，即便用的是不粘锅……

    清炒山药莴笋甜玉米的做法 步骤2

  3. 莴笋和山药断生后加入甜玉米，这几种食材都可以生吃，所以也不必炒太久，撒盐和糖后出锅即可。

    清炒山药莴笋甜玉米的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-12-06 15:46:58
235 收藏
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清炒山药莴笋甜玉米的答疑

  • anonky(下厨房)
    anonky  2020-11-07  
    0 赞
    山药可以生吃？
    作者回复 2020-11-07  
    可以啊，日本人喜欢山药搓泥拌白饭吃

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