香香芝士土豆球
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下厨房用户_z4loa
喜欢吃土豆的亲们不要错过了哦～
用料
香香芝士土豆球的做法
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步骤1
土豆洗净蒸熟去皮，用筛子筛成泥
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步骤2
一点盐，土豆泥，糯米粉混合
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步骤3
揉成面团
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步骤4
捏成小球，再在里面放上芝士，搓圆，如果感觉粘手，手上沾点水
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步骤5
裹上面包糠，多裹一点
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步骤6
可以把球全部裹好，放油锅里炸，油温不要高，小火慢炸，有点浮起，就好了
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步骤7
出锅之后，可以放在吸油纸上，让油吸走一点
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步骤8
能吃的出丝的土豆熟球哦
小贴士
土豆跟糯米粉的比例1：1，也可以根据个自的喜好进行调整，喜欢软一点土豆可以适当多加一点，土豆味足，不过揉的时候会粘手，手上沾点水就会好一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“下厨房”可以直接查看我的菜谱！
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