记录下——红糖50克(调整为42),牛奶30克,白糖15克,黄油95克(调整为85)。175度32分钟➕190度3分钟。略松散,装磨具需压实一些。#下午茶•2023年2月11日#
2023-02-11
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用了吐司盒,然后就看不到里面情况,因为量少,170度烤了45分钟,然后焦的不能再焦了,再回去看了君之烘培里的时间只要30-35分钟就可以了,所以45分钟对于我的烤箱来说太长了、废了一个,下次重新找配方继续做磅蛋糕吧
2021-12-10
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把低粉当糖粉放了... 心还可以再大点🙄 本来担心搅拌过度会翻车,后来的成品还是成了~除了甜些,简直没毛病😂 下次再试试完全按照食谱执行会不会有区别~
2021-04-30
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