咸香四季豆饼

4 人做过这道菜
咸香不腻口 好吃~

用料  

四季豆 根据需要一把
大蒜 3瓣
腊肠 1小段
面粉 250克
160克

咸香四季豆饼的做法  

  1. 根据自己家需要吃的饼数量来做,成品是做了6小个饼,两个人的量。

    水里可少放点盐,按比例和面,总体是比较软的面团,然后醒面。

    下次用汤面试下应该会更软~

    咸香四季豆饼的做法 步骤1
  2. 四季豆 蒜瓣 腊肠切好准备

    咸香四季豆饼的做法 步骤2
  3. 先煸炒下腊肠让出出油

    咸香四季豆饼的做法 步骤3
  4. 然后放入蒜末和四季豆,和正常炒菜一样放你喜欢的调料,我放了花椒 糖 盐 生抽和一点点蚝油

    咸香四季豆饼的做法 步骤4
  5. 炒好盛出

    咸香四季豆饼的做法 步骤5
  6. 面醒好后分好面剂子

    咸香四季豆饼的做法 步骤6
  7. 面会有点软,放一点粉擀好,厚薄自己掌握下,要考虑到把四季豆菜包进去的量

    咸香四季豆饼的做法 步骤7
  8. 为了不要剩菜或剩面,我就这样批量均匀着放啦

    咸香四季豆饼的做法 步骤8
  9. 不管颜值,包起来

    咸香四季豆饼的做法 步骤9
  10. 压扁两面均匀擀好

    咸香四季豆饼的做法 步骤10
  11. 放油烙饼子啦,正反面都匀着烙好

    咸香四季豆饼的做法 步骤11
  12. 出锅

    咸香四季豆饼的做法 步骤12
  13. 我的饼子稍微有点小,还可以大一点,切开看看

    咸香四季豆饼的做法 步骤13
  14. 因为有腊肠,咸香口味的又不腻,很好吃~

    咸香四季豆饼的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

咸香四季豆饼相关分类

该菜谱发布于 2019-11-29 11:18:57
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咸香四季豆饼的答疑

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