登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 麻油鸡

麻油鸡

1 人做过这道菜
收藏
九妈厨房的厨房  九妈厨房
跟着赵薇学的麻油鸡，没有沙姜用鲜姜代替，也太好吃了！

用料  

大鸡腿 2个
葱 2颗
姜 4片
白糖 1勺
料酒 3勺
麻油 3勺
盐 适量

麻油鸡的做法  

  1. 鸡腿剁成小块

    麻油鸡的做法 步骤1

  2. 热锅倒入香油，油热放入姜片葱段

    麻油鸡的做法 步骤2

  3. 下入切好的鸡腿块，煎至金黄

    麻油鸡的做法 步骤3

  4. 加入1勺白糖提鲜，3勺料酒去腥，1碗水

    麻油鸡的做法 步骤4

  5. 大火煮开，小火收汁~

    麻油鸡的做法 步骤5

  6. 出锅前撒点盐，翻拌均匀

    麻油鸡的做法 步骤6

  7. 成盘后撒上葱花提升颜值

    麻油鸡的做法 步骤7

  8. 非常好吃的麻油鸡就做好啦~

    麻油鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的麻油鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-26 14:50:32
397 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者九妈厨房的其他菜谱

油豆泡塞肉

油豆泡塞肉

九妈厨房      992 做过
红烧排骨

红烧排骨

九妈厨房      467 做过
酸辣凉拌面

酸辣凉拌面

九妈厨房      219 做过
火腿西多士

火腿西多士

九妈厨房      173 做过
孜然鸡胸肉

孜然鸡胸肉

九妈厨房      137 做过
椒盐虾

椒盐虾

九妈厨房      208 做过
土豆饼

土豆饼

九妈厨房      84 做过
杨枝甘露

杨枝甘露

九妈厨房      299 做过

麻油鸡的答疑

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负