风干番茄海鲜意面

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在夏朵西餐厅吃到的一款意面,很好吃所以想还原出来试试看

用料  

意大利面 100克
洋葱碎 少许
蒜末 一勺
番茄意面酱 一份
圣女果 10颗
少许
新鲜海鲜 按个人喜欢的来
罗勒叶 按个人喜欢的来(可不放)

风干番茄海鲜意面的做法  

  1. 1.圣女果清洗干净切半入烤箱烤一小时(140度左右,代替风干效果)

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤1
  2. 2.烧水等水开下意大利面,煮14分钟左右捞出(可加橄榄油防止粘在一起)

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤2
  3. 3.处理清洗海鲜,虾去虾线开背

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤3
  4. 4.热油下蒜末,洋葱碎,炒出香味

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤4
  5. 5.加入虾翻炒

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤5
  6. 6.加入风干番茄翻炒

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤6
  7. 7. 加入意面番茄酱翻炒,炒制均匀加入意大利面搅拌关火加入罗勒叶

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤7
  8. 8. 加入适量芝士粉,黑胡椒即可出锅

    风干番茄海鲜意面的做法 步骤8

小贴士

罗勒叶是增加香味的,没有可以不加
 

风干番茄海鲜意面相关分类

该菜谱发布于 2019-11-23 19:15:49
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风干番茄海鲜意面的答疑

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