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鱼杂火锅

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用料  

鱼杂一斤
葱姜料酒
火锅料

鱼杂火锅的做法  

  1. 鱼杂洗净，放姜料酒盐少许腌制片刻

    鱼杂火锅的做法 步骤1

  2. 锅内放油，冷油放入鱼籽，小火煎至两面金黄

    鱼杂火锅的做法 步骤2

  3. 煎好后捞出，剩底油放生姜，辣椒，蚝油，生抽，花椒炒匀

    鱼杂火锅的做法 步骤3

  4. 再加入鱼籽鱼泡翻炒

    鱼杂火锅的做法 步骤4

  5. 放开水没过食材即可，再放点火锅底料，适量放盐

    鱼杂火锅的做法 步骤5

  6. 喜欢香味的可以放香叶，八角桂皮都是可以的，好啦！出锅！

    鱼杂火锅的做法 步骤6

小贴士

常德钵子百吃不厌，喜欢吃青菜的还可以一边炖一边放点叶子菜吃，完美

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鱼杂火锅相关分类

火锅 电火锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-23 19:12:06
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