金桔、柠檬清洗干净,用淡盐水泡半小时
金桔放入锅内,放过金桔的水,大火煮开改小火
放入冰糖和柠檬熬煮2小时,中间不断搅拌防止糊锅。
熬到出膏粘稠状后趁热装瓶拧紧盖子,待冷却后放入冰箱冷藏可保存半年。
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