清炖鲫鱼汤
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人做过这道菜
何以笙箫默_dylf
不喜欢喝汤，觉得可能别人做的汤味道不喜欢，那么撸起袖子自制
用料
清炖鲫鱼汤的做法
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鲫鱼身划开几道口，用姜丝料酒腌一下
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将鱼放入热油锅煎至两面金黄，放六片姜炒一下
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将另一锅烧水，水开放鱼和姜片（两锅同时水烧热鱼也煎炸好），大火炖10分钟，火10分钟，放盐小火5分钟
