红薯(黄心的) | 随意个 |
什么六鳌蜜薯,沙地蜜薯,西瓜红,21度都是极好的 |
红薯蒸熟,一定要蒸透。
去皮,不加水做成泥。(稍微加一点也可以,但是会延长烤制时间)
我用的料理棒,一定要打的细腻,不然后面装袋挤的时候会有大颗粒。
如果没办法做的细腻也没关系,后面整形丑点而已,不追求造型,好吃就行了。
装入裱花袋,挤图案,喜欢嘎嘣脆的不要挤的太厚,喜欢有嚼劲的可以厚点。
挤自己喜欢的图形,像这样的米奇的,一定要耳朵和脸厚度差不多,不然最后而且干了,脸还是潮湿的。
裱花水平一般
更丑了
放入烤箱上下管120度(100度我也试过也可以就是时间更长),放入二十分钟时候,可以用手把米奇的尖尖角按一下,就是平的了。
一共烤了大概100分钟小时。
如果
这就是耳朵好了脸没好😂😂😂
嘎嘣脆!!!
完美!!