蜜三刀-味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的全部作品

蜜三刀-味道香甜绵软，芝麻香味浓厚 

按照作者的方子第一次做很成功，家人一至说好评，不油腻，不会像市面售卖的那样非常油腻非常甜，糖浆部分我的水是用了110这样，在油炸之前把糖浆熬开关火备用，炸好的材料我会在吸油纸上吸下，然后把糖浆再次开小火熬开，放入芝麻把炸好的材料放进去捞出，...

妈妈爱晓晓 （黑龙江,哈尔滨）

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好吃！甜度也理想。但是有一个问题，表面是那种糖浆冷却后发硬的口感，我的麦芽糖比较稠，是这原因吗？深色的更好吃，炸得透。

咖啡豆_tvps （福建,厦门）

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馋嘴小汤圆

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蜜三刀-味道香甜绵软，芝麻香味浓厚 

材料减半做了一盘。配方口感很好，甜度低，刚好符合我的口味。就是糖浆没有浸润进去，下次多熬些糖浆，争取做到咬一口能流蜜的程度。#好物#

吃货nice

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整整用了两个小时，还好效果不错，很好吃，感谢

攒一口袋的星星 （河南,商丘）

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菜谱糖浆水少了，多放点水就不会拔丝了。撒芝麻前刷点水，撒芝麻后擀面杖再擀一下就不会掉太多芝麻

过期鲱鱼罐头

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方子很棒！软软甜甜的，记忆中的味道。好吃！

糯米糖sweet

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为什么成拔丝三刀了，问题出在哪里，第一次做，虽然拔丝了，但是至少还能吃😂

无聊的二丫 （浙江,杭州）

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哎呀呀，只能说熟能生巧，很成功的一次

ASmiLe （海外,澳大利亚）

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按照配方做的，只是没有麦芽糖，换成了等量蜂蜜。糖浆部分水放了100克，煮开后又煮了大概一分钟，状态就像粘稠的糖水，没有扯糖丝，也没有粘稠的一滴一滴低落。油温比炸麻团入锅温度高，有芝麻的那一面朝上放入油锅，先底面炸好后有芝麻的这面才会鼓起来，...

天天爱哭

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蜜三刀～小时候的味道，最喜欢吃了。

xxcandy （上海,浦东）

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好成功的配方，软糯香甜，真的甜蜜到心坎里😄

麦子的甜香 （江苏,无锡）

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100克中筋面粉250克低筋粉，少放了点泡打粉多加了0.7克小苏打，做出来没白面心，口感很酥软，和小时候的记忆没区别。记录一下方便下次做

家有小牛n （山东,青岛）

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解决掉芝麻问题，芝麻提前炒熟直接放熬好的糖里

手机用户1911_wblh

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爱月月爱可乐 （山东,淄博）

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浏览了大家制作的方法，我做的也成功了！

英歌凤舞 （北京,朝阳）

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芝麻都掉了

蕊蕊920525