超简单香蕉饼

5.9 综合评分
10 人做过这道菜
香蕉快烂了不想吃又不想浪费,怎么办呢?快点来做个香蕉饼吧!!!

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 2个
面粉 60g
糖或蜂蜜 自己看着来

超简单香蕉饼的做法  

  1. 香蕉压成泥,然后加入鸡蛋,搅拌到完全融合,再加入面粉(不知道克数的话大概就是两把),朝一个方向一直搅拌。                      按照自己的喜好➕糖或者蜂蜜,我觉得加蜂蜜更好吃一些。

    超简单香蕉饼的做法 步骤1
  2. 锅中不要!放油!直接舀一勺,一次成型不要去碰它,等到像图中一样冒泡就可以翻面了。

    超简单香蕉饼的做法 步骤2
  3. 另一面肉眼可见鼓起来了一点就好啦!

    超简单香蕉饼的做法 步骤3
  4. 我又把黑巧克力融化了一下涂在上边当夹心,也很好吃喔~

    超简单香蕉饼的做法 步骤4

小贴士

如果是外边都焦了里边还是糊状,那么可能是锅没热就放了面糊,或者是火开的太大了。            开小火煎,一会儿就可以翻面了,如果还是糊那就关一会火,要根据情况调火的大小。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

超简单香蕉饼相关分类

该菜谱发布于 2019-11-11 13:37:18
790 收藏


超简单香蕉饼的答疑

  • 星怡99  2020-04-02  
    1
    要放糖吗
  • 杨红欢宇同学_qrxi  2019-11-18  
    1
    不放油?直接放锅里小火
    作者回复 2019-11-18  
    对的用不粘锅哈
  • 好吃猫918  2023-01-17  
    0
    巧克力就不要了吧…香蕉就很甜,再加点糖…个人觉得不能太甜了😀
    作者回复 2023-01-17  
    确实很甜!
  • 一碗素面朝天  2020-06-18  
    0
    我做了几次,锅里不放油的话饼不能成形啊?
    作者回复 2020-06-18  
    可以的喔,是不是锅没热就放了面糊呀
  • 夜雨落尘似晨曦  2020-02-14  
    0
    电饼档可以嘛
    作者回复 2020-02-14  
    我没试过诶,应该可以叭

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