雪燕桃胶皂角米银耳羹

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用料  

银耳 1/5朵
桃胶 5粒
冰糖 适量
皂角米 10个
雪燕 适量
红枣 3颗

雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法  

  1. 桃胶泡发8-12小时、皂角米4-6小时、雪燕8-16小时、懒人必备方法:晚上全部泡发,第二天随时都可以下锅了😍😍😍

    雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法 步骤1
  2. 桃胶皂角米雪燕洗净后放后炖盅里

    雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法 步骤2
  3. 银耳1/5朵,我的炖盅是美的燕窝专用,只有0.8L,一朵银耳我都是分4-5次炖完,去掉黑色部分,洗净备用

    雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法 步骤3
  4. 银耳用剪刀✂️剪碎,剪的越碎出胶越好,加入冰糖,水即可

    雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法 步骤4
  5. 半个小时后美味就出锅啦,喜欢稠的朋友们可以再焖上半个小时

    雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法 步骤5

小贴士

桃胶➕银耳
桃胶➕皂角米➕银耳
桃胶➕皂角米➕雪燕➕银耳
还可以搭上百合/莲子/木瓜/雪梨/等等
 
该菜谱发布于 2019-11-06 08:02:02
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