登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 快手自制红薯粉条

快手自制红薯粉条

2 人做过这道菜
收藏
手残党兼吃货的厨房  手残党兼吃货
家里的老人每年都会晒很多的薯粉留在家里，等过年过节的时候回去拿，经常过了很久都吃不完，丢掉又浪费老人家的一片心意，最近无意中想起麻辣烫的红薯粉好好吃，决定下手试试，没想到就成功了☺

用料  

红薯粉 适量
开水 适量

快手自制红薯粉条的做法  

  1. 红薯粉分几次加入开水，揉搓成光滑薯粉团，用擀面杖擀成长方形薄片，切成长条就可以了

  2. 如果不想等可以在揉粉前提前烧一锅水，水开后把步骤一的粉条放水里煮到浮起来后，捞出来过冷水。

  3. 最后调一碗自己喜欢的口味的汤煮开后加入粉条就可以开吃了😍

小贴士

揉红薯粉一定要用开水，开水，开水，完。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的快手自制红薯粉条

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-05 13:54:11
659 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者手残党兼吃货的其他菜谱

虎皮白天使蛋糕

虎皮白天使蛋糕

手残党兼吃货      1 做过
消耗蛋白，全蛋白威风

消耗蛋白，全蛋白威风

手残党兼吃货      1 做过
客家甜板

客家甜板

手残党兼吃货      0 做过
肉包子

肉包子

手残党兼吃货      0 做过
家里吃不完的苹果做苹果馅

家里吃不完的苹果做苹果馅

手残党兼吃货      0 做过

快手自制红薯粉条的答疑

  • 圆圆一99(下厨房)
    圆圆一99  2020-10-06  
    2 赞
    做了，不错，简便易行
  • 高馨仪(下厨房)
    高馨仪  2020-06-06  
    1 赞
    凉开水还是滚烫的开水
    作者回复 2020-06-11  
    烧开的开水
  • 霖妈妈_35id(下厨房)
    霖妈妈_35id  2020-04-21  
    0 赞
    但是我的粉很粗怎么办？
  • 爱吃的_qryn(下厨房)
    爱吃的_qryn  2021-05-13  
    0 赞
    红薯粉是红薯淀粉吗
    作者回复 2021-06-10  
    不是的哦，可以去超市看看，叫薯粉
  • 偷影子的人Chy(下厨房)
    偷影子的人Chy  2020-02-21  
    0 赞
    水和粉的比例怎么分？1：1可以吗？
  • 下厨房用户_4pcvc(下厨房)
    下厨房用户_4pcvc  2020-09-16  
    0 赞
    烫了红薯面特别的粘手怎么办？
  • 欧阳加加_iafp(下厨房)
    欧阳加加_iafp  2019-12-26  
    0 赞
    亲、开水那么烫咋弄
    作者回复 2020-01-06  
    先用筷子拌匀，戴个手套，或者放进用揉面袋里揉就可以了，薯粉是要用开水烫的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负