将鸡翅放入清水里浸泡半小时,然后清洗干净捞出沥水
沥好水的鸡翅用刀划两道口,腌制能更好的入味,划完口后,放入葱,姜,料酒,酱油,耗油,少量盐,用手抓匀一下,腌制两小时
空气炸锅180度5分钟热锅,将腌制完毕后的鸡翅放入空气炸锅内,鸡翅有皮的朝下,200度7分钟左右,然后进行翻面,再5分钟就可以了
摆盘,可以摆的漂亮一点,我没来得及摆,儿子就开吃了。
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