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家常肉炒白菜丝
家常肉炒白菜丝
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用料
白菜
半棵
猪五花肉
2两
葱
三四小片
姜
3片
盐
适量
老抽
1勺
生抽
2勺
醋
2勺
白砂糖
1-2勺
料酒
1勺
家常肉炒白菜丝的做法
白菜洗净切丝 五花肉洗净切成丝 备用
葱姜切片 热锅倒油 油温7成热 加葱姜爆香 放五花肉丝 炒匀加老抽生抽料酒炒至上色 加白菜丝加盐糖醋炒匀 白菜丝熟后出锅
小贴士
火候用中火哦
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该菜谱发布于 2019-10-31 18:18:31
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