鸡翅划刀口放进水里泡1小时去血水，捞出用生抽料酒黑胡椒粉腌半小时。锅里刷一层薄油放入鸡翅中小火煎至金黄后捞出备用。
用锅里煎出的鸡油炒香土豆片、尖椒、胡萝卜片、香菇，要多翻炒至食材熟透后盛出备用。
锅里倒入香油、葱姜蒜末、花椒、老干妈、甜面酱2勺炒香
放入鸡翅、配菜、糖盐炒匀，临出锅前淋一点醋✅
搭配🍚！
上传你做的🥇大厨级别的香辣干锅鸡翅
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