芝士意大利肉酱面

猪肉切成末，加入料酒和少许盐

洋葱切丁，因为我是一个人吃，我就切了一半洋葱

锅内小火放入黄油融化 加入洋葱翻炒

再放入猪肉炒香

开始煮面，用的是这个公鸡意大利面酱

水中放点盐，面要煮15分钟，可以边试试够不够软

另外一边的锅内放入意大利面酱，加少许水。觉得不够咸的可以加点盐

面煮熟后沥干，倒入锅中翻炒片刻

芝士碎出场！

由于我家没有可以放进烤箱的容器，我用了锡纸代替。芝士碎洒在面上

烤箱预热5分钟，180度烤10分钟左右，主要是要让芝士融化

大功告成！