奇怪, 爱心的气孔居然小一点看着好一些~ 因为用了三倍的份量所以多出了一些, 爱心模具都还没来得及抹脱模膏就被拿来征用了, 第一盘先用了210℃烤了几分钟再调到190℃, 等到第一盘烤完了再190℃继续烤爱心模具的, 没想到效果反而好一点~...
2022-05-23
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1.5倍的量,栗子用的是31克到32克左右,贝壳用的33至34克左右。上火170,下火160度,20分钟ok。巧克力溶化上模具,模具无水无油冷冻2小时
2020-11-30
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没有杏仁粉多加了低粉,不喜欢蜂蜜自己多加了蛋液,用量正好是8个的量,刚烤好还没来得及拍照就试吃了一个,最后做淋面的巧克力用的太少,量用足会比较好看,不过不妨碍好吃的程度,表面做巧克力放进冰箱冷冻,做过原味玛德琳,黄油的用量差不多,不知道是不...
2020-05-17
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