松软可口土豆饼

0 人做过这道菜
香喷喷的小饼饼,做早餐,做点心都很棒哦,我家宝宝超爱吃的~

用料  

鸡蛋 1个
土豆 一块
山药 一截
胡萝卜 一小块
猪肉 一小块

松软可口土豆饼的做法  

  1. 我这个食材用量太不精确了哈哈~
    不过真的不需要精确的啊,我就是冰箱打开,看到什么蔬菜想给宝宝吃的就弄一点,各种蔬菜都可以,不仅限这几种哦,做法都一样的

    松软可口土豆饼的做法 步骤1
  2. 食材都处理一下
    土豆山药切片或者切小块,是为了方便蒸烂,胡萝卜和肉切成细沫就可以了

    松软可口土豆饼的做法 步骤2
  3. 然后上锅蒸
    大火烧开水转中小火10~15分钟,关火焖3~5分钟
    这个火候可以自己掌握一下,我们要的小伙就是所有食材熟了,土豆山药能压成泥就可以了,具体几分钟真不用掐着表计时

    松软可口土豆饼的做法 步骤3
  4. 用勺子压成泥糊糊

    松软可口土豆饼的做法 步骤4
  5. 加一个鸡蛋

    松软可口土豆饼的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀
    因为我主要做给小宝宝吃的,没有放调料
    如果是大人或者是一岁以上的宝宝,可以根据自己的喜好加盐糖胡椒之类的调味

    松软可口土豆饼的做法 步骤6
  7. 然后我加了一点面粉
    这里根据食材来,如果糊糊挺厚的不加面粉应该也是可以的
    加面粉的话一点一点加,根据面糊厚度决定量的

    松软可口土豆饼的做法 步骤7
  8. 我的面糊大概就是这个厚度,视频可能不太清楚
    其实厚一点稀一点都可以,只要不是像水一样或者变成面团了,都没什么问题

    松软可口土豆饼的做法 步骤8
  9. 下锅煎咯,全程小火
    我用的不粘锅没有放油,如果你们用普通锅可以放少于油防止粘黏

    松软可口土豆饼的做法 步骤9
  10. 一面定型了就翻面
    然后再翻面,煎到两面金黄

    松软可口土豆饼的做法 步骤10
  11. 出锅啦~松软可口,香喷喷的土豆饼饼~

    松软可口土豆饼的做法 步骤11
 

松软可口土豆饼相关分类

该菜谱发布于 2019-10-18 16:42:05
4 收藏


松软可口土豆饼的答疑

关于松软可口土豆饼的做法还有疑问? 提一个问题