黑糖珍珠 | 60g |
阿华田酷脆酱 | 7g |
阿华田可可粉 | 25g |
鲜奶 | 50cc |
冰糖浆 | 28cc |
布蕾酱 | 30g |
阿华田麦酷脆 | 3g |
在成品杯的杯壁抹上阿华田酷脆酱挂壁,接着放进60g肇泉黑糖珍珠,备用。
雪克杯中量入50cc鲜奶,28cc冰糖浆,100cc直饮水,阿华田可可粉25g,搅拌均匀后加冰至雪克杯350cc刻度线。
雪克杯中的所有材料倒进冰沙桶。元扬冰沙机“时间控制”选择“7冰沙”后,启动机器把材料打成冰沙状。
把沙冰桶内打好的冰沙,倒入备料的客用杯中后;在上层倒入30g布蕾酱;最后撒上3g阿华田麦酷脆即可。