养容美颜（牛奶桃胶，雪燕，皂角米）
8.0
综合评分
8
人做过这道菜
颐颐妈
桃胶，为桃子树皮中分泌出来的树脂，有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的作用。皂角米即雪莲子，含有植物性膳食纤维，富含胶原蛋白，属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。雪燕，是珍贵的植物木髓分泌物，可起到调节人体胶原蛋白生长、使皮肤丰满紧实有弹性。桃胶皂角米雪燕的性质都是比较温和。含有丰富的营养，可起到良好的滋补作用，俗称:一碗桃胶胜过十张面膜😂。
用料
养容美颜（牛奶桃胶，雪燕，皂角米）的做法
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桃胶，雪燕，皂角米分别分三个碗浸泡12个小时左右。桃胶和雪燕浸泡后会膨胀几倍大，所以要用大一点的碗泡。
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浸泡12小时后的桃胶，放在筛子反复清洗去杂质。
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雪燕比桃胶容易清洗，但也要放在筛子清洗干净。
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准备一个炖盅倒入桃胶，皂角米，红枣，倒入两碗水（平时吃饭的碗）。隔水炖60分钟。
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出锅前5分钟倒入雪燕，冰糖和枸杞。放凉后放冰箱冷藏2小时口感更佳，热吃也可以，吃的时候淋上牛奶。
小贴士
雪燕不要太早倒入，否则会化水，牛奶可放可不放，也可以放椰奶，椰奶更香。喜欢吃甜一点的可以放多点糖。以上配方有四五碗的分量。
