独家配方咸蛋小方

4 人做过这道菜
不会创新的纯手工美食家 不是一个合格的小仙女🧚‍♀️……哈哈哈。可以➕v254216380

用料  

咸蛋黄 10个
淡奶油 50克
肉松 200克克
棉花糖 450克克
黄油 50克

独家配方咸蛋小方的做法  

  1. 🌹咸蛋黄抠出来,高度白酒全身搓个澡

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤1
  2. 🌹烤箱180度烤15分钟,慢慢的烤到发沙(我用的小劳资只负责烤蛋黄)

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤2
  3. 🌹3:把咸蛋黄拿出来,碾压它,过滤成洗洗的泥

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤3
  4. 🌹4:锅里放黄油,加入棉花糖,加入淡奶油,翻炒均匀,完全溶化后,关火加入蛋黄,使劲搅拌,有一层奶皮是最好状态

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤4
  5. 🌹5:准备好咔咔脆的饼干,一层蛋黄酱一层肉松,夹起来,动作要快 姿势帅不帅不存在,冷了再加温就不好了……

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤5
  6. 🌹6:咬它……妈呀,真的是炒鸡好吃

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤6
  7. 然后发了个抖音,吸引了大把粉丝,哈哈哈哈哈

    独家配方咸蛋小方的做法 步骤7

小贴士

温馨提示1:肉松要买咸口的
2:咸蛋黄,一定要用烤的,蒸出来没有经过烤箱做的香
3:淡奶油,目的是为了增加口感,成品出来会更香,没有可以不放
3:饼干网上买,搜咸蛋黄饼干,要了解加我私发
4:黄油推荐安佳的,别的我也用了,不香
密封保存1个月 不明白➕v254216380。平时忙,登陆的时间不多 饼干的链接https://item.taobao.com/item.htm?id=552910981698

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

独家配方咸蛋小方相关分类

该菜谱发布于 2019-10-16 19:22:43
5744 收藏


独家配方咸蛋小方的答疑

  • 开饭啦啦啦  2019-10-25  
    48
    你这配料表也没说要饼干啊,看到一半突然冒出个准备好饼干,就要抹酱了。好突然啊😂
  • oyya001  2019-10-17  
    3
    你好,请问下饼干是什么牌子的啊?咔咔脆是说牌子吗…图片上的看起来好酥啊~
  • lih123  2019-11-01  
    2
    这个食谱一点诚意都没有
    作者回复 2019-11-02  
    对不住大家啦,手机无意卸载了,密码又锁了,手机一直没去找密码,这才找回来,我一一解答你们的问题
  • 於硕  2019-10-29  
    1
    请问这是什么饼干夹的,求饼干链接
  • 一枚土肥圆  2019-11-02  
    0
    求饼干链接
  • 彭艳艳艳呀_f3tv  2019-11-29  
    0
    咸蛋黄怎么过滤啊?面粉筛过嘛?
    作者回复 2019-11-29  
    嗯嗯,是的
  • 水仙花仙子  2019-11-02  
    0
    看起来好好吃的样子,赶紧做起来
    作者回复 2019-11-02  
    对不住大家啦,手机无意卸载了,密码又锁了,手机一直没去找密码,这才找回来,我一一解答你们的问题
  • 从玲到山  2019-10-25  
    0
    饼干买什么牌子的好吃?
  • 吉祥小如意  2019-10-24  
    0
    要是有饼干的做法就完美了哈

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