太太太太美味 把哈根达斯甩一条街的自制【大白兔冰棍儿】大白兔冰淇淋

太太太太美味 把哈根达斯甩一条街的自制【大白兔冰棍儿】大白兔冰淇淋的答疑

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  ✎ 葉  2020-04-23  

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  奶粉用全脂甜奶粉能行么，会不会加上糖太甜了，还是用全脂奶粉（无糖那种）
  作者回复 2020-04-23  

  根据自己可接受的甜度调整，多做几次就能知道自己的口味了。我是觉得就算用了含糖的奶粉也不会很甜：
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  ✎ 葉  2020-04-23  

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  奶油打发那一步好像有点难？打到什么程度呢？打发成做奶油蛋糕那种？
  作者回复 2020-04-23  

  不难的，就打至5分发，搅动有痕迹就行了，不用打发至做奶油蛋糕的样子
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  � 雯  2020-03-18  

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  不是冷冻吗
  作者回复 2020-03-18  

  是冷冻写错了