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泰国黄咖喱鸡

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周小居的厨房  周小居

用料  

椰浆 200克
鱼露 勺
鸡腿肉 一只全腿
洋葱
土豆
花菜
蘑菇

泰国黄咖喱鸡的做法  

  1. 锅里小火加热椰浆，使椰子油分离，如果无法分离出椰子油的话就使椰浆浓缩一点，然后下黄咖喱酱炒两分钟

  2. 下鸡腿肉和咖喱酱炒匀，两分钟

  3. 下椰浆和水没过鸡腿肉，鱼露一勺到两勺调味。timer10分钟。如果要放土豆的话现在一起放

  4. 下蔬菜，timer 7、8分钟

  5. 鱼露、糖、柠檬汁少许调味，空口吃可以咸一点。出锅撒香菜

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泰国黄咖喱鸡相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2019-10-07 22:30:11
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