超级鲜的三鲜饺子

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婚后第一次自己包饺子,从和面到拌馅全套,老公煮的。

用料  

韭菜
鸡蛋
面粉
猪肉
香油
生抽
蘑菇
虾仁扇贝

超级鲜的三鲜饺子的做法  

  1. 和面。第一次和面,三小碗面加适量水,软一点,揉成面团盖盖子醒一会儿。

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 半斤猪肉馅,里面放上虾仁,扇贝肉。生抽,适量老抽,香油,一点白酒,白胡椒粉

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 扇贝和虾仁随意切切,我喜欢大块的。蘑菇切小丁,炒好鸡蛋

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 韭菜放半斤,磨一下

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤4
  5. 盖帘上先撒点面,不然会粘!

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤5
  6. 剩面了,学我妈的样子,擀面条🍜

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤6
  7. 熟啦!

    超级鲜的三鲜饺子的做法 步骤7

小贴士

饺子面软,注意别粘破了。我的馅太大了,适中就好
 

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该菜谱发布于 2019-10-07 18:35:19
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