鸡蛋煎饼

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放假无聊,就动手给小孩给鸡蛋饼
很简单的方法

用料  

鸡蛋 3个
纯牛奶 2支250ml
香葱 1把
红萝卜 半根
少许
少许
低筋面粉 200克

鸡蛋煎饼的做法  

  1. 200g面粉

    鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 红萝卜要丝状,再切碎些,才口感好

    鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋,牛奶,面粉搅拌,不要加红萝卜丝(后加)

    鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 一定要过筛,这样才细腻光滑,一定要过筛

    鸡蛋煎饼的做法 步骤5
  6. 过筛好之后,加入红萝卜,香葱,调味料

    鸡蛋煎饼的做法 步骤6
  7. 烧红小锅,加上油,加一勺粉,记得反一下哦

    鸡蛋煎饼的做法 步骤7
  8. 双面都这样就是好了

    鸡蛋煎饼的做法 步骤8
  9. 切块

    鸡蛋煎饼的做法 步骤9
  10. 开吃罗!口感很好的!小孩喜欢!

    鸡蛋煎饼的做法 步骤10

小贴士

放红萝卜口感好
200g粉够4到5人吃哦
鸡蛋3个就差不多
牛奶1支250g也得,但要加清水(我觉得2支奶好点)
一定要过筛!真的!
 
该菜谱发布于 2019-10-01 22:26:53
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