食疗专治咳嗽--橙子蒸盐
0
人做过这道菜
斑马小厨
孩子咳嗽最糟心
用料
食疗专治咳嗽--橙子蒸盐的做法
-
先烧水，烧水过程中，橙子皮用1勺盐巴搓外皮，搓久一些，然后清洗，是为了去果蜡。然后在橙子1/4处切开，留着盖，撒0.5小勺盐下去，用筷子把盐捅去果肉内，切开的橙子盖盖回去，用牙签掰两半固定插入。
-
水烧开后，放入百合（干的湿的都可以）几片，百合作用润肺止咳，盖锅盖隔水蒸20分钟。
-
蒸的过程中不开盖，蒸好后，趁热，喝汤，吃百合，去皮吃果肉，晚上睡前吃最好，一天吃两到三次。
小贴士
我宝宝是着凉咳的，属风寒咳嗽，所以没给她吃蒸的枇杷叶冰糖雪梨（比较寒凉，适合风热咳嗽吃，风热咳嗽可加一点点川贝粉，止咳），可见另一篇时间专治咳嗽--川贝枇杷银耳烤梨汤。
