阿胶糕
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TT糖糖1
用料
| 东阿阿胶250克 | |
| 黄酒500克 | |
| 黑芝麻500克 | |
| 核桃250克 | |
| 红枣250克 | |
| 桂圆干150克 | |
| 枸杞100克 | |
| 杏仁100克 | |
| 冰糖200克 |
阿胶糕的做法
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阿胶敲碎或者打粉，放入500克的黄酒浸泡一天软化，放两天也可以看情况而定
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称好核桃，红枣，杏仁，枸杞桂圆干，还有黑芝麻备用
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泡好的阿胶放入不粘锅煮开，然后小慢熬到挂丝的状态，熬制过程中一定要不停的搅拌哦！
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然后倒入红枣，核桃，枸杞........ 一定要一样一样分次倒入，最后放芝麻，准备好盘子垫好硅胶纸，防止粘连
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然后整形撒上玫瑰🌹花瓣，可撒可不撒，增加颜值而已😄
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然后就切条切片，有真空包装机的可以真空包好，便于保存
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包好可以慢慢享用啦
