鸡胸肉的第N种做法

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最近立志减肥,跟风采购了鸡胸肉。水煮几天后终于崩溃,决定尝试点不一样的吃法,于是便有了这道临时起意的莲藕鸡肉饼。或许大概并不属于减脂餐吧。

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 1勺
适量
生抽 1勺
鸡蛋 2个
面粉 100克
莲藕 1节

鸡胸肉的第N种做法的做法  

  1. 莲藕洗净,去皮擦丝剁碎,鸡胸肉剁碎,加入一小勺生抽,一小勺料酒,适量的盐和胡椒粉,加入俩鸡蛋,我还临时切了点葱花。

    鸡胸肉的第N种做法的做法 步骤1
  2. 再加入100克左右面粉,使劲搅拌上劲,我这个就没成功

    鸡胸肉的第N种做法的做法 步骤2
  3. 电饼铛刷少量油预热,用勺子将面糊放入其中,并用勺子适当调整形状和厚度

    鸡胸肉的第N种做法的做法 步骤3
  4. 烙至一面金黄,翻面,大概再有三五分钟,即可出锅。

    鸡胸肉的第N种做法的做法 步骤4
  5. 出锅装盘。

    鸡胸肉的第N种做法的做法 步骤5

小贴士

下一次想尝试加洋葱粒,会不会口感更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-06 21:28:09
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