下饭菜 ♡马铃薯芋头切片炒肉片 ♡
1
人做过这道菜
K_Da_Vinci
把冰箱里头剩余不多的芋头和快要长出芽的马铃薯变成一道 #下饭菜
用料
下饭菜 ♡马铃薯芋头切片炒肉片 ♡的做法
-
♥︎ 猪肉先腌制（酱油少许，麻油，盐，糖，蚝油，玉米粉）
-
1-炸香芋头和马铃薯片捞起备用。
-
2-爆香姜蒜片，下猪肉翻炒至变变色。
-
3-加入芋头和马铃薯片翻炒片刻，加入葱白进去翻炒均匀。
-
4-加入调味料（除了花雕酒）炒均匀，最后下完剩余的葱段，随意翻炒，把花雕酒随着锅边缘倒一圈，香气一出就熄火，起碟。
